火锅店餐饮装修如何更省钱呢?
时间 :2022-11-23 09:00
现如今,火锅成了人们最喜爱的美食之一,那么如果要装修一家火锅店,怎么样装修更便宜呢?今天小编就来给大家介绍一下。
首先,在火锅店装修设计风格上,可以结合品牌定位选择轻复古风格的餐厅风格,比如我们市面上看到很多打着市井火锅定位的火锅店,店内装修元素轻描淡写,简单勾勒,便成就了一个氛围浓厚的川味火锅店,既满足了消费者对川渝火锅文化的亲身感受,又满足了客户在火锅店装修预算上的把控,一举两得。
第二,在空间布局上,我们会发现火锅店装修预算超支的情况往往发生各个功能区分区不合理,比如酒吧台和食材展示台规划太大,装修费用自然上涨。在实际运用中,这两块功能区要结合餐厅整体面积和前厅后厨需要去匹配,而不是装修得越豪华越好,这样反而会造成火锅店装修预算超支的后果。
第三,火锅店厨房的设备要符合火锅的生产特点,火锅和传统中餐最大的不同是对于灶具的要求标准不同,这个标准体现在灶具的种类、数量和设备参数上。所以在餐厅设计中的后厨环节,设备只要能够满足火锅店前厅标准出品即可,并不需要传统中餐要求的高标准设备,这样综合下来也能省一大笔火锅店装修预算。